Kaffee-Muffin

Kaffee-Muffin Rezept 


Deine Gäste tummeln sich auf dem Sofa und du sollst sie mit Kuchen versorgen? In 25 Min tischt du zum Kaffee ganz einfach Kaffee-Muffin auf. Drappiert mit ein paar Pistazien ist der Kaffee- und Kuchen-Nachmittag gerettet. Probiere das folgende Muffin-Rezept einfach mal aus:

So könnte dein süßer Muffin mit Kaffee-Flavour am Ende gelingen!

Kaffee Muffin - Rezeptidee
Süßer Kaffee-Muffin mit Pistazie

Schritt für Schritt Zubereitung (für 2 Personen)

Zutaten:

  • Vanillin-Zucker, Zucker, 1/2 Tütchen Backpulver, 2 Eier, Sahne
  • 200g Mehl
  • Pistazien
  • 1 Esslöffel sofortlöslicher Kaffee
  • Honig
  • Prise Salz
  • Öl

Zubereitung:

  1. Ofen auf 200°C vorheizen
  2. Muffin-Rührteig: Eier mit Mehl, Prise Salz, Esslöffel Kaffee, Vanillin-Zucker, braunen Zucker, Honig  und Sahne verrühren, gehackte Pistazie dazu geben
  3. Förmchen mit Öl ausstreichen
  4. im Ofen für 20 Min aufbacken lassen
  5. Pistazien drüberstreuen 
  6. fertig!
Hier geht´s zu den Krokant Muffin!

Keine Kommentare:

Kommentar posten

bruzzelbar stellt Eure Rezepte vor

bruzzelbar sucht Cross-Cooking begeisterte Köche. Wenn Ihr leckere Rezepte habt, die Ihr mit der bruzzelbar-Community teilen möchtet, dann schickt sie mir. Ich stelle kostenlos das Rezept vor und koche es gerne nach!

Kontakt aufnehmen und Rezept einreichen

Leckere Gerichte nachkochen!

Ihr kocht auch gerne und möchtet Euer Rezept vorstellen? Hier habt Ihr die Gelegenheit dazu. Schaut euch auf bruzzelbar um und lasst euch von den Rezepten inspirieren.